本标准规定了开展“汉中仙毫”茶叶气候品质评价的农产品必须是初级农产品，同时应当符合下列条件：①产品具有独特的品质特性；②产品品质特色主要取决与独特的自然生态环境、气候条件；③产品具有一定规模并在相应的区域范围内；④产地环境、产品质量符合国家强制性技术规范要求。本标准建立了“汉中仙毫”茶叶气候品质评价模型，技术指标制定了从产地气候适宜性评价指标和当年茶树生长关键期气象指标两大类12小项指标对茶叶的关键生育期进行评定。综合计算各气象指标的评价等级，就可以得到茶叶气候品质评价得分。标准将“汉中仙毫”茶叶气候品质等级统一划分为四个等级：特优、优、良和一般。根据得分，综合评定分为四个等级，分别是：特优、优、良好、一般。

本标准是陕西省第一部茶叶气象服务地方标准，将促进气候资源开发利用，助力乡村振兴、茶农增收。