口蹄疫是由口蹄疫病毒引起以偶蹄动物为主的一种急性、发热性、高度接触传染性疾病。患病动物在口和蹄部发病特征最明显，口蹄疫传播速度快，发病率高，危害大。口蹄疫可引起幼畜死亡，母畜产奶量下降，动物的生产性能降低。本文主要从口蹄疫的基本情况、诊断方法、防治措施等方面加以阐述，全面介绍口蹄疫的发病机理、诊断技术、防治知识等，真正实现理论与实践的结合，帮助今后口蹄疫重大动物疫病防治中找到更加务实的方法措施，尽最大可能降低口疫重大动物疫病的发病风险。