本产品采用种质育种手段，经过多年品种试验，培育出中熟杏新品种丰园5号。此品种果实椭圆形，平均单果质量112.0 g，大果质量138.2 g；果顶平或微凹，梗洼浅而广，缝合线中深；果皮底色橙色，果实盖色红色；果肉橙色，硬溶质，风味浓郁、酸甜适中，品质上；可溶性固形物含量（w，后同）为13.6%，可溶性糖含量为9.4%，可滴定酸含量为1.3%，维生素C含量为6.4 mg-100 g-1 ，硬度为2.0 kg-cm-2 ，常温下可贮藏5~7 d。在陕西省西安地区4月上旬开花，6月下旬果实成熟，果实发育期75 d左右。以短果枝结果为主，萌芽率55.7%，成枝力弱。具有一定的自花结实能力，丰产稳产，适应性强，综合性状优良，是一个非常具有发展潜力的杏新品种。