装置包括油池的油通过吊泵打入中性油沉降罐内，再通过调节阀和管路流入中性油计量槽，油与水通过管路和调节阀由齿轮泵将油水分别由打料管路送入水解塔，水解塔内水解液体通过管路和放料阀送汽液分离缓冲罐、油水分离池。分解黑脂酸的方法：将收回的油泥或废餐油按总重量加入微量硫酸，加热，煮沸，沉淀，取其清液经沉降罐再次沉降，备用；备用物质用齿轮泵打入水解塔中水解反应；用蒸汽和压力作用下生成黑脂酸和微量甘油，最后尾汽通入油池和冷水缸、沉降槽。结构简单，使用方便，成本低，用于处理回收的油泥或废餐油行业。