项目针对目前我市尚未有关于红地球葡萄方面的系列标准而提出。依据十余年从事红地球葡萄栽培的实践经验，吸纳同行业有关技术精髓，借鉴国家、行业等相关标准的基本文件框架，结合农产品质量安全要求、无公害食品水果发展趋势及我市红地球葡萄栽培管理现状而编制的渭南市地方标准，并进行了大面积的推广应用。该成果主要包括《红地球葡萄》、《红地球葡萄产地环境条件》、《红地球葡萄露地栽培生产技术规程》、《红地球葡萄主要病虫害防治技术规程》四部分。其主要技术性能指标如下：   1、《红地球葡萄》规定了红地球葡萄的定义、试验方法、检测规则、标志、包装、运输及储藏等要求，适用于红地球葡萄的生产和流通。   2、《红地球葡萄产地环境条件》规定了产地选择、环境空气质量、浇灌水质量、土壤环境质量、试验方法及采样方法等要求，适用于渭南红地球葡萄产地。   3、《红地球葡萄露地栽培生产技术规程》规定了园地选择、规划设计、栽植、栽培管理、整形修剪、花果管理、果实采收等要求，适用于陕西省关中地区、渭北旱塬南部地带及与之相类似地区露地栽培的红地球葡萄栽植。   4、《红地球葡萄主要病虫害防治技术规程》规定了红地球葡萄园病虫害防治等要求，适用于渭南地区露地栽培红地球葡萄病虫害的防治。   该系列标准的制定充分考虑农业生态系统内外因素之间的关系，紧扣当前我市及国内红地球葡萄生产实际，从环境选择、栽培技术、产品标准、病虫害防治等方面进行了综合阐述，力求具备准确性、可操作性、统一性和协调性。提出并应用了单干单臂、单干双臂“Y”形架及“三带”整枝标准化修剪、埋土防寒、果实全套袋、配方施肥、加宽行距、提高结果部位、病虫害综合防治等管理技术，代表了目前红地球葡萄管理的先进水平，经济社会效益十分显著。本系列标准规范了产地选择、田间管理、果品采收及储藏等技术，减少了果农管理的盲目性，降低了投资和果品农残量，大幅提高了果品品质和市场竞争力。    该系列标准特点   1）具有技术的先进性。本系列标准首次提出了单干单臂、单干双臂“Y”形架及“三带”整枝、幼树冬季埋土防寒技术、果实全套袋、合理控制产量、提高品质技术，以有机肥为主，控制氮肥和化肥、配方施肥技术，采用加宽行距促进通风、提高结果部位、预防为主、综合防治的病虫害防治技术等配套综合管理新技术应用，突出体现了栽培措施在生产绿色无公害果品中的不可替代作用，具有环境友好性及效果可持续性，体现了当前红地球葡萄管理的先进水平，提出的具体技术措施在当前红地球葡萄栽培上具备国内领先水平。   2）具备较强的操作性：本系列标准是在总结十余年成功的红地球葡萄管理经验的基础上提出的，其栽培管理措施详细、易懂，大部分果农一看就明白，就能掌握实施，达到生产绿色无公害果品生产的要求，因此具有较强的可操作性。   3）具有统一性和协调性。为了使标准的整体功能达到最佳，并产生良好效果，本系列标准在制定时依据渭南地区气候条件，结合红地球葡萄生态系统内外相关因素之间的关系，借鉴国内等相关行业的标准文本基本框架，从产地环境的选择、栽培管理、病虫害防治、果品储藏等方面共制定了四个系列标准，具有统一性和协调性。   4）符合绿色食品生产的技术及质量要求。该系列标准从产地环境的选择、栽培管理、病虫害防治、果实采收储藏等各个环节贯穿了生产绿色食品的综合管理理念，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫害滋生和有利于普通生长的环境条件，保持生态平衡，控制产品环境污染，符合绿色食品生产的技术及质量要求。   该系列标准核心技术的广泛推广应用，树立了绿色红地球葡萄标准化管理的技术样板，带动渭南、全省及周边省市乃至全国红地球葡萄全面实施标准化管理，进一步提高果品质量和效益，促进该产业在我市乃至全国同类地区健康稳步发展。同时，对实现果业增效、果农增收，加快果业结构调整步伐，具有重要的现实意义。