科技成果

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成果名称: 菌草饲料化技术研究与推广应用

成果登记号: 9612019Y0205

第一完成单位: 延安市草原站

联 系 人: 魏建民

成果类型: 应用技术

成果体现形式 : 新技术

技术领域: 城市建设与社会发展

应用行业: 采矿业

成果简介:

1.所属领域:菌草饲料化技术研究与推广应用,广泛应用与畜牧养殖业,其技术原理是通过菌草饲料化技术的试验研究,丰富舍饲养畜饲料来源,规范菌草饲料的加工利用技术,为舍饲养畜提供高效优质、科学合理的饲料。2、主要技术内容:为贯彻落实中央关于 "深入推进农业结构调整,加快发展草牧业,开展粮改饲和种养结合模式试点"。以及市政府关于大力发展菌草产业的文件通知精神,我站在市科技局的支持下,推广种植生长快、产量高、光合作用效率高、营养价值高、适应性强、繁殖快、适合各类土质生长、生长周期短的菌草品种,进行饲料化技术研究应用,破解制约舍饲养畜过程中饲草来源单一、品质不高、价格偏高的瓶颈。试验研究分为两个阶段:(一)2015年9月18日至2015年12月27日(100天)。在延长县惠丰养殖专业合作社进行菌草替代部分苜蓿饲料的试验研究,选择4.5-5月龄,体重大约15kg-20kg,健康状况良好的陕北绒山羊80只(公母各半),公羊去势。将80只羊按照顺序编号,随机分为四组(每组20只,公母各半),一个对照组,三个试验组, 100天的对比试验。(二)2016年1月15日开始至2018年1月16日,在黄龙县亿丰农牧开发有限责任公司,进行了为期两年的羊子日粮中加入不同比例的菌草,测定其在降低饲料成本的同时对白绒山羊生长发育和生产力性能的影响。试验日粮由精料、玉米秸秆、苜蓿、菌草和杂草粉组成,精料由当地市场购买的玉米、豆粕、麦麸、预混料、食盐、磷酸氢钙不同比例搭配混合而成。菌草按季节选用(草粉、青草、青贮料),秸秆选用当地玉米秸秆,加工成草粉,苜蓿选用草粉。供试羊为周岁龄体重相近的90只白绒山羊(母羊),按同质原则随机分为3组,对照1组和试验1组、试验2组,每组30只(为一个试验栏),每只为一个重复,开始进行母羊发情、怀孕、产羔、育肥等生长发育和生产力性能的全程试验。

将所有数据均表示成平均值标准差,先用Excel作初步统计,对日增重、血液生化指标、屠宰性能及肉质测定各指标采用SAS软件中ANOVA进行单因素方差分析,并均采用Duncan检验进行多重比较和显著性分析,显著性水平为P<0.05,极显著水平为P<0.01。采食量、体重、血液生化指标还采用折线图分析,经济效益进行一元二次多项式回归分析。


2、应用情况:2015年全市种植菌草一万亩,生产牧草十万吨,其中商品草1200吨,价值60万元,剩余牧草用于舍饲养畜新增利润500万元。2016年全市种植菌草1.5万亩,出售商品草1800吨,价值90万元,剩余牧草用于舍饲养畜新增利润800万元。2017年全市种植菌草1.8万亩,出售商品草1800吨,价值120万元,剩余牧草用于舍饲养畜新增利润900万元。三年来看菌草饲料新增销售额270万元,新增利润2200万元;应用菌草饲料的科学配方,在降低饲料成本的同时,舍饲养畜的生长速度加快,增重效果明显,出栏时间缩短,经济效益增加。


3、经济效益:菌草它的营养成分中粗蛋白的含量较高,是优质高产牧草,幼嫩时可作草食动物的饲料。在一般管理水平下年亩产鲜草12吨,折成干草粉3吨;养殖效益:根据一亩菌草可养牛3-5头、养羊25只,养兔350只,按现市场牛羊平均价格1头牛1.5万元、1只羊1000元、1只兔45元计算,种植1亩巨菌草均可产生1.5-2万元以上的经济效益。利用菌草饲料养畜,可以有效的降低饲料成本,提高经济效益,通过2015年菌草代替20%的苜蓿进行养羊试验,在保证羊子营养水平、日采食量、日增重量与传统养殖无差别的前提下,利用菌草饲料日饲料成本降低0.18元,效益提高15%。以延安现有的100万羊子,20万头牛,全部用菌草饲料养殖可增加产值1.4亿。5、社会效益:菌草饲料化技术与应用开发,可有效提高养殖户发展养畜的积极性,可带动发展新的养殖专业户发展养殖,可以增加有机肥,同时可以解决农民的就业问题,因此菌草饲料化技术与应用,是增加农民收入,丰富城乡人民的菜篮子,改善人们的膳食结构,为农产品加工企业提供大量的原材料,带动农村二、三产业的发展,为富余劳动力提供就业机会。为促进农村经济的发展、社会稳定和社会主义新农村建设具现实意义,和划时代的深远意义。因此菌草饲料化技术与应用是经济效益、社会和生态效益并重的可持续发展的农业生态项目。

水平、日采食量、日增重量与传统养殖无差别的前提下,利用菌草饲料日饲料成本降低0.18元,效益提高15%。以延安现有的100万羊子,20万头牛,全部用菌草饲料养殖可增加产值1.4亿。


4、应用情况:2015年全市种植菌草一万亩,生产牧草十万吨,其中商品草1200吨,价值60万元,剩余牧草用于舍饲养畜新增利润500万元。2016年全市种植菌草1.5万亩,出售商品草1800吨,价值90万元,剩余牧草用于舍饲养畜新增利润800万元。2017年全市种植菌草1.8万亩,出售商品草1800吨,价值120万元,剩余牧草用于舍饲养畜新增利润900万元。三年来看菌草饲料新增销售额270万元,新增利润2200万元;应用菌草饲料的科学配方,在降低饲料成本的同时,舍饲养畜的生长速度加快,增重效果明显,出栏时间缩短,经济效益增加。