高花青苷紫薯新品种选育及功能食品研发
获奖分类: 陕西省科学技术进步奖
获奖名称: 高花青苷紫薯新品种选育及功能食品研发
获奖年份: 2020
获奖级别: 特等奖
主要完成单位: 宝鸡市农业科学研究院,陕西理工大学
主要完成人: 刘明慧,王钊,韩豪,高文川,杨武娟,文定军,王亚生
成果简介:
项目选育出秦紫薯2号、3号等多个优质高花青苷紫薯品种,为解决甘薯北方不能自然开花难题,采用自创的诱导效果好的材料H03-7等为中间砧木,与圆叶牵牛通过1-2次重复嫁接蒙导,可使绝大多数甘薯亲本实现开花。针对紫甘薯生产中的问题,开展了不同栽培模式对土壤温度、湿度、理化性状,紫薯生理特性、产量等影响试验,化学调控、种苗与紫薯产量、病虫害防控等系列试验,制定的地方标准 “甘薯田间生产技术规范”,由陕西省质量技术监督局发布实施,对规范化、标准化生产具有重要的指导意义。并搭建了紫薯花青苷分析检测平台,研发紫甘薯功能食品。
主要知识产权:甘薯品种2个,地方标准1项,专著2部,论文8篇。
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基于“业务链融合、智慧共享”的业财多维精益管理体系研究与应用