宝鸡阜丰生物科技公司联合陕西科技大学技术团队围绕玉米淀粉制备、玉米浆原料预处理、 谷氨酸发酵及提取等工艺进行系统整合，升级改造谷氨酸清洁生产技术，达到废弃物综合利用，降耗减排，提出了谷氨酸清洁生产技术的全新解决方案，并应用于工业化生产，实现谷氨酸清洁生产，体现了经济效益、环境效益和社会效益的和谐与统一。主要创新点：1.谷氨酸发酵中玉米浆的高效利用工艺；2.配料水消及淀粉液化二次蒸汽回收利用工艺；3.湿磨法生产玉米淀粉的节能工艺开发；4.谷氨酸变晶母液高效循环利用工艺。

本项目项目已获得授权国家发明专利 8 项，发表相关论文 1 篇。2019 年 8 月通过陕西省技术转移中心组织专家鉴定：该项目整体研究技术达到国内领先水平。

宝鸡阜丰生物科技有限公司、内蒙古阜丰生物科技有限公司、呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司应用该技术后，已累计减少取水量 160万立方，减少硫酸用量 24万吨、节约电耗9500万度，增加经济效益 5.5亿余元，节能减排效果显著。该技术如果推广到全行业，将从节水、节能、降耗、提质、环保等多方面促进传统产业技术创新及行业良性发展，这对当前经济形势下，谷氨酸发酵行业减少成本、提高企业竞争力及资源节约型、环境友好型社会的建设具有深远积极意义，同时对其他氨基酸行业具有明显的示范和借鉴作用。