项目
项目名称: 食品安全快速检测细菌的手持式ATP仪研制及应用
项目编号: 2012KTCL03-13
项目年份: 2012
项目类别: 关键技术链
项目成员: 彭年才
所属领域: 食品安全
承担单位: 西安交通大学
项目经费(万元): 50
项目创新: 替代传统的24小时细菌培养法，满足国家食品安全、医疗感控等领域对细菌总量和环境洁净度现场快速检测设备的重大需求。
项目简介:
项目通过对ATP 生物荧光检测确定微生物总量以及检测仪器关键技术研究，开发用于食品安全快速检测细菌的手持式ATP仪，进行产业化生产和推广应用，满足食品安全、检验检疫、医疗感控以及国家药监局规定的餐饮机构ATP仪检测要求。技术指标：最小检出限高于1×10-16摩尔ATP；单个标本检测时间小于60秒；体积小于80mm×200mm×300mm；手持式仪器重量小于500g。受理2项国家发明专利；发表论文5篇；培养研究生5名。
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